Il pomodoro Pachino Igp nelle prossime nuove ricette di McDonald’s

Protocollo di intesa tra McDonald’s, Consorzio di tutela del pomodoro Pachino Igp e Fondazione Qualivita, sotto l’egida del Ministero dell’agricoltura.

La nota catena di fast food si impegna ad acquistare circa 250.000 kg all’anno di pomodoro, attraverso un piano di promozione relativo a due referenze continuative già in assortimento a partire da ottobre 2023 e a sviluppare nuove ricette con il pomodoro Pachino Igp.

A gennaio il deputato nazionale siracusano Cannata aveva organizzato un incontro al Ministero dell’Agricoltura con una rappresentanza delle categorie del mondo agricolo del sud est siciliano e della fascia trasformata.

In quella sede i produttori avevano manifestato i problemi, le urgenze e le esigenze di un settore che sta vivendo un periodo di particolare crisi, a causa ad esempio della commercializzazione sul mercato nazionale di alcuni prodotti provenienti dall’estero e della conseguente alterazione dei prezzi.

Tra le soluzioni individuate l’intensificazione dei controlli sulla qualità dei prodotti esteri immessi nel mercato italiano e l’attivazione di canali diretti tra i produttori e la grande distribuzione.