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Carenze igienico-sanitarie e strutturali in un ristorante sul litorale di Noto: sospensione e sanzione

carenze

Riscontrato sporco stantio e rifiuti anche all’interno dei frigoriferi dove erano conservati gli alimenti

Gravissime carenze igienico-sanitarie e strutturali riscontrate dai carabinieri del Nas in un ristorante nel litorale di Noto.

L’ispezione rientra nell’ambito di servizi finalizzati alla vigilanza igienico-sanitaria per la tutela della salute pubblica.

In tutti gli ambienti adibiti alla preparazione e deposito alimenti, i militari hanno rilevato sporco stantio, accumulo di residuie rifiuti anche all’interno dei frigoriferi dove erano conservati gli alimenti, ragnatele sparse e mobili vetusti, sporchi di grasso e di residui di alimenti.

Altri locali versavano in gravi condizioni igieniche.

Il Direttore del Sian del Dipartimento di Prevenzione della Asp di Siracusa ha quindi emesso un’ordinanza di immediata sospensione dell’attività.

Il legale responsabile è stato segnalato all’Autorità amministrativa competente e nei suoi confronti è stata elevata una sanzione di 3.000 euro.

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